Nghệ thuật nấu ăn

Nội dung

Nghệ thuật nấu ăn

Ký giả ẩm thực nổi tiếng Michael Pollan khám phá cách nấu ăn biến đổi thực phẩm và định hình thế giới của con người khi anh thử sức với nướng bánh, ủ rượu bia và om thịt.